索 引 号 | 660257362/2022-0116 | 公文种类 | 其他 | 发布机构 | 广元调查队 |
发布日期 | 2022-12-30 | 主题词 | 猪肉价格 鲜菜价格 |
国家统计局广元调查队居民消费价格调查监测调查显示:12月下旬,猪肉价格下降,鲜菜价格跌多涨少。
一、猪肉价格呈下降态势
截至12月25日,从广元主要三个农贸市场调查情况看,后座肉、猪排骨、五花肉市场均价分别为33.33元/千克、45.0元/千克、45.0元/千克,与11月30日价格比,分别下降18.0%、10.0%、6.3%;与今年11月10日猪肉价格最高点,即分别为45.33元/千克、59.33元/千克、50.67元/千克相比,分别下降26.5%、24.2%、11.2%(见下表)。
规格品 名 称 |
11月30日 均价(元) |
12月5日 均价(元) |
12月10 日 均价(元) |
12月15日 均价(元) |
12月20日 均价(元) |
12月25日均价(元) |
12月25日降幅 (以11月30日为基数) |
后座肉 |
40.67 |
41.33 |
39.33 |
36.67 |
34.67 |
33.33 |
18.0% |
猪排骨 |
50.0 |
49.33 |
47.67 |
46.33 |
45.33 |
45.0 |
10.0% |
五花肉 |
48.0 |
50.0 |
47.33 |
46.0 |
45.33 |
45.0 |
6.3% |
猪肉价格下降的主要原因:一方面前期受国家猪肉收储政策影响,养猪户看涨压栏惜售,导致猪肉价格持续走高,并保持高位平稳运行,十一月受居民传统灌香肠、做酱肉、腊肉等影响缓慢上涨,随着肥猪大量出栏,市场供应增加,12月中旬猪肉价格出现拐点,价格回落。另一方面,受疫情影响,特别是12月8日疫情防控全面放开后,阳性感染居家者增多,餐饮、食堂开工不足,市场购买力下降,导致猪肉价格下降。如从081市场了解到,12月初平均每天销售2头白条猪,当前仅能销售1头白条猪。
二、鲜菜价格呈“跌多涨少”势态
截至12月25日,从监测调查的25个鲜菜规格品环比来看,呈“十五降九涨一平”态势。其中,鲜菜环比降幅较大的主要有大白菜、白萝卜、花菜等。如大白菜由上月均价2.86元/千克下降至本月均价2.03元/千克,下降29.0%;白萝卜由上月均价2.66元/千克下降至本月均价1.95元/千克,下降26.7%;花菜葱由上月均价5.66元/千克下降至本月均价4.75元/千克,下降16.1%。
鲜菜环比涨幅较大的规格品主要有四季豆、菠菜等。如四季豆上月均价6.96元/千克上涨至本月均价8.0元/千克,上涨14.9%;菠菜由上月均价5.71元/千克上涨至本月均价6.48元/千克,上涨13.5%。
鲜菜价格下降的主要原因是:一方面广元地处川北门户,本地冬季蔬菜大量上市,加之政府保供力度加大,市场供应量增加导致价格回落;另一方面受疫情影响,特别是12月8日疫情防控全面放开后,阳性感染居家者增多,外出餐饮减少,导致鲜菜市场需求下降,市场销售疲软,鲜菜价格回落。